米の価格高騰が続いていおる。
農林水産省の報告によると、全国のスーパーで販売された、米5㎏当たりの平均価格は、前年同期の約2倍。
今年は更に美味しい米を作ろうと、農家さんたちの意気込みを肌で感じていた。
突如壁となって表れた、トランプ大統領が掲げる関税に係る終着点が見えぬままではあるが、農家さんたちは田圃の準備“田起こし”をすすめている。
冬の間、休んでいた田圃を、深く耕し、土を細かく練り上げる“田起こし”を行うことで、地力が向上し、そして収穫量が増える。
適切な田起こしをすることで、「七回耕起は、肥いらず」に繋がるという言葉まである。
旨い米を作るには、先ず、丁寧で念入りな下準備が必要なのだ。
ユタカ農機も、5月からのお田植繁忙期は、休日返上で農家さんの「困った!」に迅速対応可能な体制を整えた。
微力ではありますが、今年もまた、農家さんたちの米作りの一役となれれば…と思っておりますm(__)m